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英国受欢迎中餐馆因卫生不达标发现老鼠的痕迹被罚款
shirly(2014/3/13 7:21:16)  点击:47080  回复:0  IP:101.* * *
据《英国侨报》报道,最受欢迎的中餐馆发现了老鼠的痕迹。巡查员同时也注意到金汉宫(Kams Palace)餐厅肮脏的环境。因为餐厅的健康和卫生隐患,餐馆老板已经被罚了1.1万英镑。这一现象是去年2月,Fareham Borough 市政府对Bridge Road, Park Gate的中国餐馆的例行检查时发现的。

食品安全危害包括差的存货管理,食品储存在肮脏的容器李,肮脏的环境和被发现有老鼠的痕迹。在Fareham的法庭上,金汉宫餐厅有限公司的老板承认违反了五条食品卫生法规和在健康和安全立法的两个罪名。

餐厅主管Kam Ng说,问题在检查后的六周已经被解决,在上周的进一步抽查中餐厅得到了满意的评价。发言人补充说, 19年来餐厅没有出现过问题。他指出,老鼠是在餐厅外的一个储存室内和停车场区域发现的,餐具和其他物品是仅用于大范围使用,会在使用前清洗。
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