英国《每日邮报》7月31日援引最新出炉的一份医学研究报告报道称，如果每天饮用含糖软饮料，即使只喝一个月，也会导致增重，并引发长期疾病。

    根据英国班戈大学研究人员在《欧洲营养学杂志》上发表的最新研究报告，含糖软饮料会改变我们的新陈代谢，当肌肉需要能量时，将通过糖而不是依靠燃烧脂肪得到能量。不仅会增加体重，新陈代谢也会变得更低效，对血糖的调整也将变得更加无力。这样的结果是，得二型糖尿病的风险将增加。

    领导该研究项目的生物科学专家科比斯博士称：“看到这些所有的医学证据后，现在，我不再碰含糖软饮料了。”

    另根据发表在美国心脏协会期刊《循环》上的一份调查研究，如果男人每天喝12盎司（约合355ml）的含糖软饮料，那么与不喝任何含糖软饮料的人相比，得心脏病的几率将高出20%。该项研究结果是对4.2万名男子跟踪22年后得出的。而根据《癌流行病学：生物标记与预防》期刊所发表的一份研究报告，每周饮用两罐碳酸饮料（每罐330ml），将使患胰腺癌的风险加倍。

    研究者麦克博士称：“我不是说人们应该永远不要碰软饮料，我自己也喝，只是我想，大家应该只在周末或节假日喝喝。”


儿童容易喝上瘾


    除了肥胖和健康威胁外，对于儿童来说，喝含糖软饮料还更容易上瘾，并影响到他们的饮食习惯。

    在对346名11岁左右的儿童进行跟踪调查后，研究人员发现，对于孩子来说，含糖软饮料是越喝越想喝，即使不渴时也会想到要喝。调查人员担忧，这样会影响孩子的生活习惯。“身体可以很好很快地吸收液体糖，因为这样的糖能很快地被胃吸收，而身体会对此产生愉悦的反应。”科比斯博士称，虽然对成年人而言，饮用含糖饮料不致于成瘾，但对于孩子来说，却有这样的风险，“如果减少含糖软饮料的饮用，孩子容易出现发怒、不安、抑郁等情绪。”

    此外，喝含糖软饮料可能会让孩子在饮食方面更偏好高卡路里、高盐度的食物，而对生鲜蔬菜不感兴趣。“大脑会减少对营养物质的渴求度，比如维他命或者矿物质。”科比斯博士如此表示。


呼吁加收20%的税


    由于一系列调查结果显示，含糖软饮料对健康有诸多威胁，《每日邮报》称，诸多丹麦和法国等国家已有软饮料税，以此削减软饮料的消费量，而英国一些人士也大声疾呼应征收含糖软饮料税。

    在一项有关超过2000万法国人超重的报告出炉之后，今年早些时候，法国开始对含糖软饮料征收税费。今年5月，美国纽约市长布隆伯格则宣布了一项禁令，禁止饭店、电影院和路边摊售卖容积超过16盎司（约473毫升）的含糖饮料，以减少日益严重的肥胖现象。此外，在美国，约100个医学与消费组织呼吁彻查汽水和其他含糖软饮料对健康的影响。

    现在，英国一些人士也呼吁政府征收含糖软饮料税。牛津大学的研究者称，如果对软饮料加收20%的税，那么英国将减少1%的肥胖人口。

    不过，英国软饮料协会反对软饮料税的征收。该协会发言人瑞查德说：“就像其他食物或饮料，适当饮用软饮料是平衡饮食的一部分，所以没有理由加收税费。”他还称，英国的软饮料生产厂家正加大生产低糖饮料。


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